菊池市の【手打ちうどん 夕立】は進化し続けている老舗だった。

今回お届けしますのは菊池市にお店をかまえる手打ちうどん【夕立】さん。
創業から今年で31年になる老舗です(2019年現在)

いついってもお客さんが多く活気がある店内には店主ご夫妻の元気な声と、お客さんの「おいしい!」という声が飛び交っています。

昔ながらの雰囲気がとても居心地のよいお店です。

「夕立」さんに行ってきました。

ものの見事に看板の「夕立」の文字を隠して撮影していました。申し訳ございません。

店内の雰囲気がとてもよく、昔どこかでみたような風景が広がります。
カウンター席も多くて一人でも入りやすいお店です。テーブル席もありますのでご家族連れでも安心です。

まずは食べなっせーという店主ご夫妻のお言葉に甘えておすすめをいただきます。

▲かけ天丼セットです。770円。
ズバリなぜこのセットを?と訪ねたところ「結局かけうどんが一番だしの味がわかる」とのこと。
かっこええ…!!

出汁は企業秘密。深みがあってなおあっさりしています。いくらでもいけちゃうやつです。
手打ちならではの不揃いの麺は、コシがあるにもかかわらずやわらかい。
矛盾をうまく表現したうどんです。おいしかったです。
ちなみに人参の天ぷらは、夕立の雨の稲妻をモチーフにしているそうです。

天丼は右からエビ・にんじん・ピーマン・ナスです。
エビがめちゃめちゃでかいんですよ。”つゆ”も”めんつゆ”をよりあっさりさせた感じでおいしかったです。

ちなみに余談なんですか、僕めちゃめちゃにんじん嫌いなんですよ。
それでも美味しく食べられました。癖もなく甘くてうどんの出汁と食べると絶品です。

ごちそうさまでした。

アクセス

店名:手打ちうどん「夕立」
住所:熊本県菊池市隈府435-1
お電話:0968-25-4855
営業時間:11:00 〜 21:00(20:45 オーダーズトップ)
定休日:火曜日
※おいしく召し上がっていただくため、注文いただいてから調理しますのですこしお時間をいただきます。

また次回のお店紹介をお楽しみに!

 

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