熊本の旨いをつめ込んだ塩ラーメン![  麺屋 かもめ  ] 熊本市中央区下通

麺屋かもめさんへ

熊本市中央区下通の銀座通りにあります

「麺屋 かもめ」さんにおじゃましました!

お店の外壁に「熊本の旨いをつめ込んだ塩ラーメン」と、でかでかと書かれており、ラーメンといえば豚骨!!!で育ってきた私は、半信半疑で店内へ・・・。

すごくお洒落で、ここなら女性のお一人様でも入りやすいと思います!
(一人で中々お店に入れない私ですが、ここなら入れそう・・・)

豚骨ラーメン以外あまり食べたことがないので、ここは定番であろう(塩ラーメン 750円)を注文しました。

お皿のそこまで見えるスープの透明感!!!

そして塩と柚子のやさしいいい香り!!ラーメンを見て初めて綺麗!と思いました。
スープは鶏と魚介の旨みがたっぷり詰まっていて、縮れ卵麺との相性バッチリ!

絶妙な塩加減とブラックペッパーのピリッとした辛さがアクセントとなり、一滴残さず完食しました!塩ラーメンはまりそうです!!

かもめさん特性の鶏ガラスープを使ったお茶漬けもあっさりしていながら、コクがあり絶品!
透き通った出しがきれいですねー!

 

(つけ麺 850円)

鶏とかつおだしののつけ汁は、ダシの旨みが出てコクがありそのまま飲み干してしまいそう・・

そこにこのとろっとろの半熟卵がたまりません!!

細めの縮れ麺に濃厚なスープと半熟卵が絡まるともう、美味しい!!以外言葉がありません!!

大満足でした!

飲んだ後の〆には最高の一品だとおもいます!

ぜひ行ってみてくださいね!!

アクセス

 

店名 麺屋かもめ
住所 〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1丁目8−27
駐車場
営業時間 月~土 20:00~翌3:30
日 18:00~翌1:00
麺がなくなり次第終了

また次回のお店紹介をお楽しみに!

 

こちらもおすすめ

  1. 《サクラマチクマモト》熊本初出店!ヨーグルトカフェ「Caspia(カスピア)」さんをご紹介します![熊本市中央区桜町]

  2. 《サクラマチクマモト》とりかわ焼鳥「竹乃屋」さんをご紹介します![熊本市中央区桜町]

  3. 近日開店!![ 生餃子専門店 餃子屋田中 ]熊本市東区健軍自衛隊通り

  4. 《サクラマチクマモト》ベルギーワッフル「マネケン」さんをご紹介します![熊本市中央区桜町]

  5. 【アートドリーム】鹿央町の板金屋さんは、車のへこみ修理へこだわりを持つ職人だった。[山鹿市]

  6. 《七福らーめん》こだわりのつけ麺が濃厚でうまい!おすすめですよ![山鹿市]

このエラーメッセージは WordPress の管理者にだけ表示されます

エラー: アカウントに接続できません。

アカウントを接続するには、Instagram Feed の設定ページに移動してください。

  1. 《和囲和囲》馬肉煮込みがうまい!和囲和囲のうどんがキテます。[熊…

  2. 《あたりや》大盛り注意!コスパ良しのモダン焼きをご紹介します。…

  3. 《中華料理 華北飯店》ごま油香るからあげ定食が絶品!おすすめです…

  4. 《讃岐うどん みしま》本場香川うどん!植木町の名店におじゃましま…

  5. 《ラーメン山小屋》甘めとんこつスープがうまい!濃厚ラーメンです…